【クランベリーのホットワイン】

2018-02-17

寒い夜はホットワイン!

こんにちは。 仲野香織です。
週末いかがお過ごしですか?
私の週末の楽しみといえば、おいしい料理とお酒!(笑)
特に冬は、どこにもでかけず家でのんびり料理をするのが好きなんです。
そして、食後に映画でもみながら飲むのがホットワイン。
キャンプが好きな仲野家ですが、キャンプ場で星空を見ながら飲むホットワインも最高なんです!
デルモンテ HEALTHY GARDEN クランベリー&ざくろの甘さを上手に使って、砂糖は入れずに作りました。
このレシピに使われている商品は・・・
HEALTHY GARDEN クランベリー&ざくろ
クランベリーとざくろのさわやかな酸味のハーモニー。ココロとカラダをリフレッシュしたい時にキレイな赤紫色をお楽しみください。

材料2人分

  • デルモンテ HEALTHY GARDEN クランベリー&ざくろ
    100ml
  • 赤ワイン
    100ml
  • ネーブル
    2~3切れ
  • シナモンスティック
    1本
  • カルダモン
    4粒

つくり方

  • 1ネーブルは、1cm厚さに切る。
  • 2小鍋に、全ての材料を入れ中火にかけて沸騰直前になったら火を止める。
レシピ作成
仲野 香織
さん
自宅で料理教室「Smile Kitchen 八千代中央」を主宰。

料理教室のほか、企業とのレシピ開発も手掛ける。

「KitchenからSmileを!」をモットーに和気あいあいと、

家庭での食事作りが楽しくなるようなレッスンを心掛けている。

料理教室は、2歳児クラスからあり、幼少期からの食育活動に力をいれる。
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