【マンゴーのフローズンカクテル】
2018-08-11
ゲストのココロをわしづかみ♪
こんにちは、玉利紗綾香（たまりさやか）です。
今日は、ホームパーティーなど来客時にきっと喜んでもらえるドリンクのご紹介です。
「デルモンテ マンゴー２０％」と冷凍マンゴーを使うことで、
マンゴーをそのまま食べているような濃厚なひんやりフローズンカクテルが作れます♪
夏のおもてなしに、ひんやりカクテルはいかがでしょうか？
今日は、ホームパーティーなど来客時にきっと喜んでもらえるドリンクのご紹介です。
「デルモンテ マンゴー２０％」と冷凍マンゴーを使うことで、
マンゴーをそのまま食べているような濃厚なひんやりフローズンカクテルが作れます♪
夏のおもてなしに、ひんやりカクテルはいかがでしょうか？
このレシピに使われている商品は・・・
マンゴー２０％
トロピカルフルーツ・マンゴーの中でも味、香りともに優れているといわれるフィリピン産マンゴーを使用しています。
マンゴー独特の濃厚な甘い香り。
甘味・酸味のすばらしいバランスです。
マンゴー独特の濃厚な甘い香り。
甘味・酸味のすばらしいバランスです。
材料（１人分）
- （A）デルモンテ マンゴー２０％２５ｍｌ
- （A）冷凍マンゴー６０ｇ
- （A）白ワイン１０ｍｌ
- 炭酸水２５ｍｌ
つくり方
- 1（A）をミキサーにいれ、なめらかになるまで撹拌する。
- 2冷凍室にいれ、５分ほど冷やす。
- 3グラスに②を入れ、炭酸水を注ぎ入れる。
レシピ作成
玉利 紗綾香
さん
宮崎県育ち。父親の仕事の関係で、全国転勤を経験することで、郷土料理に興味を持つ。
『食』に興味を持ち、短大卒業とともに、栄養士免許を取得。
食品会社に入社、料理研究家のアシスタントを努めたのち独立。
現在でも、料理家、フードコーディネーターのアシスタントを努めながら、個人でも、雑誌、TV、企業へのレシピ提案、調理動画の料理制作、
専門学校講師など、多様な分野で活動中。
『食』に興味を持ち、短大卒業とともに、栄養士免許を取得。
食品会社に入社、料理研究家のアシスタントを努めたのち独立。
現在でも、料理家、フードコーディネーターのアシスタントを努めながら、個人でも、雑誌、TV、企業へのレシピ提案、調理動画の料理制作、
専門学校講師など、多様な分野で活動中。
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