2018-09-01

今日はキウイの日！

こんにちは。キウイはほぼ１年中、欠かさず食べたい薦田富美子です。
ビタミンCもビタミンEも食物繊維も葉酸も、キウイにお任せしています♪（笑）
買ってきてもまだかたくて酸っぱい時は、食べ頃になるまでダブルスタンバイしておいた「デルモンテ　キウイ５０％」をいただきます。果汁が５０％も入っているので大満足！今回はグラスの周りに塩をつけてソルティドッグ風にしました。
簡単ドリンク、さあどうぞ！

このレシピに使われている商品は・・・

キウイ５０％

ニュージーランド産キウイの果汁を５０％配合しています。
キウイの爽やかな酸味と、ほのかな甘みをお楽しみいただけます。

材料（２人分）

デルモンテ　キウイ５０％
１００ｍｌ
炭酸
１００ｍｌ
塩
適宜
キウイの輪切り
２枚

つくり方

1グラスのふちを生のキウイの切れ端でぬらす。塩をお皿に広げ、グラスのふちをつける。
2①に「デルモンテ　キウイ５０％」と炭酸を注ぎ、輪切りのキウイをピックにさして飾る。

レシピ作成

薦田富美子

さん

食品会社で商品開発業務に従事した後、フードコーディネーターの資格を取得、料理学校兼キッチンスタジオでのアシスタント、講師を経て、フードコーディネーターとして様々な仕事を経験する。

現在は、知人のデリ立ち上げに関わり、メニュー提案＆調理を行う。また、テレビ通販でのフードコーディネートや料理提案、企画提案や撮影、フードイベントや展示会での料理制作、料理教室やクッキングヘルパー等を行う。高齢者男性への料理教室講師も好評。

おすすめレシピ

【ソルティドッグ風 キウイソーダ】

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