土鍋ひとつで手軽にトマトペンネ

材料（１人分）

• ペンネ
  ８０ｇ
• 水
  ２００ｍｌ
• 塩
  小さじ１／２
• (A) デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料
  １００ｍｌ
• (A) 新玉ねぎ（スライス）
  １／２個
• (A) 洋風スープの素（顆粒）
  小さじ１
• 豚バラ肉
  ３枚
• 黒こしょう
  適宜

つくり方

• 1土鍋に水と塩を入れ、沸騰したらペンネを入れ、規定の時間より２分短めに煮ます。
• 2①に(A)を加え、沸騰したら、豚バラ肉を上に乗せ、火が通ったら、黒こしょうをかける。

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レシピ作成

木幡 雪絵

さん

国内食品会社2社で経験を積んだ後、フリーのフードコーディネーターに。企業向けのレシピ提案や商品開発などをメインに、野菜ソムリエとして、野菜の食育ワークショップや料理教室を行っています。

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