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【イタリアン雑煮】

2019-01-01

イタリアンなお雑煮はいかが？

明けましておめでとうございます。仲野香織です。
デルモンテ３６５は、今年もみなさんにおいしいレシピをお届けしますよ～♪
今年最初のレシピは、「お雑煮」です。
日本には様々なお雑煮レシピがありますが、
デルモンテ３６５のお雑煮レシピ第一弾はイタリアンです♪
ぜひお試しくださいね。

材料（１人分）

  • 餅
    １個
  • ウインナー
    １本
  • ほうれん草
    ３～４本（約２０ｇ）
  • ピザ用チーズ（スライス）
    １枚
  • にんにく
    １／２個
  • デルモンテ 食塩無添加野菜ジュース
    １００ｍｌ
  • キッコーマン　調整豆乳
    ５０ｍｌ
  • コンソメ
    １／２個
  • 塩
    適宜
  • こしょう
    適宜
  • オリーブオイル　
    大さじ１
  • ブラックペッパー
    適量

つくり方

  • 1ウインナーは、斜め半分に切る。ほうれん草は食べやすい大きさに切る。にんにくはスライスにする。
  • 2鍋にオリーブオイルを入れ、にんにく、ウインナー、ほうれん草を炒める。
  • 3餅を魚焼きグリルなどで焼く。その間に②の鍋に「デルモンテ　食塩無添加野菜ジュース」と豆乳を入れる。コンソメを入れ塩、こしょうで味をととのえる。
  • 4器に盛りつけ、ピザ用チーズを上にのせる。（この後、電子レンジで1分ほど加熱するとチーズがよりとけておいしいです。）
このレシピに使われている商品は・・・
このレシピに使われている商品画像
食塩無添加トマトジュース
世界中のトマトの本場から選抜した完熟トマトをブレンドしています。
食塩無添加。
機能性表示食品（関与成分：GABA　血圧が高めの方に）です。
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レシピ作成
仲野 香織
さん
自宅で料理教室「Smile Kitchen　八千代中央」を主宰。

料理教室のほか、企業とのレシピ開発も手掛ける。

「KitchenからSmileを！」をモットーに和気あいあいと、

家庭での食事作りが楽しくなるようなレッスンを心掛けている。

料理教室は、２歳児クラスからあり、幼少期からの食育活動に力をいれる。
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