トマトＬoverのためのトマトゼリー

材料（２人分）

• デルモンテ トマトジュース
  ４０ｍｌ
• アガー
  ２ｇ
• 水
  ８０ｍｌ
• （Ａ）砂糖
  小さじ１
• （Ａ）アガー
  ２ｇ
• プチトマト（お好みの種類で）
  適量

つくり方

• 1（Ａ）の材料をよく混ぜ合わせておく。
• 2プチトマトは薄切りにしておく。
• 3鍋に「デルモンテ トマトジュース」を入れて強火で火にかけ、アガーをダマにならないよう少しずつ加え、スプーンでかき混ぜて、溶かす。沸騰したら火を止めて、器に注ぎ入れ、氷を入れたバットに器をつけて冷やす。
• 4鍋に水を入れて強火で火にかけ、①をダマにならないよう少しずつ加え、スプーンでかき混ぜて、溶かす。沸騰したら火を止めて、別の容器に移し、あら熱をとる。すぐに固まるので、固まったら、フォークなどでかき混ぜてジェル状にする。
• 5③に②をのせ、④をかけて、冷蔵庫で冷やす。