火を使わない!枝豆とコーンのトマトスープこんがりベーコンのせ

材料（1 人分）

• ＜A＞デルモンテ リコピンリッチベジタブル 野菜飲料
  150ml
• ＜A＞キッコーマン 濃いだし本つゆ
  小さじ1
• デルモンテ ホールコーン
  大さじ1(14g)
• 枝豆（むき身・ゆで）冷凍
  6さや(10g)
• ベーコン（スライス）
  1/2枚(10g)
• デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル
  適量

つくり方

• 1ベーコンを1cm幅に切る
• 2ベーコンはペーパータオルに挟んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で30～40秒加熱する。
• 3＜A＞は合わせて器に入れ、コーン、枝豆、②をちらし、オリーブオイルを回しかける。
  
  ※ベーコンはペーパータオルではさむことで、油が吸われてこんがり仕上がります。やりすぎるとカピカピになるので、ご注意を。

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レシピ作成

山本ゆり

さん

料理コラムニスト
1986年、大阪府生まれ＆在住。2児の母。レシピ本の出版は『syunkonカフェごはん』(宝島社 刊)シリーズなど、書籍総売り上げは累計で550万部を超えるベストセラー。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログが大人気。
▼ブログ
含み笑いのカフェごはん『syunkon』
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▼ツイッター
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▼インスタグラム
https://www.instagram.com/yamamoto0507/

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