2019-08-21

氷もトマトのトマトハイ

こんにちは。薦田富美子です。
「デルモンテリコピンリッチトマト飲料」で作ったトマト氷の上から、
焼酎を注ぎ、「デルモンテリコピンリッチトマト飲料」で割る
ちょっとヘルシーなトマトハイを作ってみました。
レモンをキュッと絞れば、スッキリと美味しいトマトハイの完成！
これなら悪酔いせずに、次の日も気持ちよく目が覚めそうですね。
是非ご主人に、彼氏に、もちろんご自分自身のために、作ってあげてくださいな。

材料（１人分）

デルモンテリコピンリッチトマト飲料
適量
焼酎
適量
レモンの櫛形切り
１／８個分

つくり方

1「デルモンテリコピンリッチトマト飲料」を製氷皿に入れて凍らせる。
2グラスに①を山盛り入れて、お好みの量の焼酎を注ぐ。
3お好みの量で「デルモンテリコピンリッチトマト飲料」を入れる。
4レモンを絞ってよく混ぜる。

このレシピに使われている商品は・・・

リコピンリッチトマト飲料

完熟トマトの甘みと旨みを生かした濃厚な味わいの濃縮トマト飲料です。
トマトジュースの2倍のリコピン量（当社食塩無添加トマトジュース比）です。
食塩無添加。

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レシピ作成

薦田富美子

さん

食品会社で商品開発業務に従事した後、フードコーディネーターの資格を取得、料理学校兼キッチンスタジオでのアシスタント、講師を経て、フードコーディネーターとして様々な仕事を経験する。

現在は、知人のデリ立ち上げに関わり、メニュー提案＆調理を行う。また、テレビ通販でのフードコーディネートや料理提案、企画提案や撮影、フードイベントや展示会での料理制作、料理教室やクッキングヘルパー等を行う。高齢者男性への料理教室講師も好評。

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