お豆とベーコンのペンネスープ

材料（１人分）

• ペンネ(乾・３分茹でのもの)
  15g
• ベーコン（塊）
  20g
• ミックスビーンズ
  20g
• ＜A＞コンソメ（顆粒）
  小さじ1/2
• ＜A＞水
  大さじ4
• デルモモンテ リコピンリッチベジタブル 野菜飲料
  100ml
• デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル
  適量
• ドライパセリ
  適量

つくり方

• 1ベーコンは７ｍｍ角の棒状に切る。
• 2耐熱性のマグカップに、ペンネ、ベーコン、ミックスビーンズ、（Ａ）を入れ、ラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
• 3リコピンリッチベジタブル 野菜飲料を加え、再びラップをかけずに１分加熱する。オリーブオイルをまわしかけ、パセリをふる。

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