2020-01-31

トマトのラテはいかが？

こんにちは🍅野菜ソムリエの木幡雪絵です。
今日は、「デルモンテほっとトマト」を
ミルクで割るホットラテをご紹介します。
トマトのラテ？？とお思いになるかもしれませんが、トマトとミルクの相性がよいことは、皆さんよくご存知ですよね〜！
おススメは、シナモンをちょっとだけプラスすること。
不思議な組み合わせですが、スパイシーな香りが加わりおいしくなりますよ。
最近の私のマイブームはホットミルクを泡立てるミルクフォーマー。
これを使うとふわっふわのホットミルクができ、寒いこの季節の飲み物に大活躍しています。もちろん泡だてなくても、美味しくできます。
それでは、スタート🎵

このレシピに使われている商品は・・・

デルモンテ　ほっとトマト

香味野菜と隠し味に香辛料を使用することで、トマトの酸味を抑えたマイルドな味わい。
お湯で割るだけで簡単にお召しあがりいただけます。
カップ１杯でトマト1.5個分のリコピンが摂取できます。
オリーブオイル入りです。

材料（１人分）

デルモンテ　ほっとトマト
５０ｍｌ
牛乳
１５０ｍｌ
はちみつ
小さじ１
シナモン（お好みで）
適宜

つくり方

1「デルモンテほっとトマト」は耐熱性のマグカップに入れ、電子レンジ６００Ｗで約４０秒あたためる。
2牛乳は耐熱容器に入れ、電子レンジ６００Ｗで約１分あたため、お好みでミルクフォーマーで泡立てる。
3①に②とはちみつを回し入れ、お好みでシナモンをふる。

レシピ作成

木幡雪絵

さん

国内食品会社2社で経験を積んだ後、フリーのフードコーディネーターに。企業向けのレシピ提案や商品開発などをメインに、野菜ソムリエとして、野菜の食育ワークショップや料理教室を行っています。

おすすめレシピ

【ハニートマトラテ】

トマトのラテはいかが？

材料（１人分）

つくり方