つぶ野菜のさわやかドレッシングサラダ

2022-03-14

つぶ野菜のさわやかドレッシングサラダ

野菜と果実たっぷりのドレッシングでさわやかな味わい

材料2人分

  • プチトマト
    4個
  • サニーレタス
    1と1/2枚
  • レタス
    3枚
  • パプリカ(黄)
    1/4個
  • 赤玉ねぎ
    10g
  • ベビーリーフ
    1袋
  • 生ハム
    5枚
  • (A)デルモンテ つぶ野菜 すりおろしりんごmix
    大さじ4
  • (A)穀物酢
    小さじ1と1/2
  • (A)デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル
    小さじ1
  • (A)塩
    小さじ1/2
  • (A)黒こしょう
    少々

つくり方

  • 1プチトマトは半分に切り、サニーレタス、レタスは食べやすい大きさにちぎる。パプリカ、赤玉ねぎは薄切りにして水にさらし、ざるに上げて水気を切る。生ハムは食べやすい大きさに切る。
  • 2(A)をボウルに合わせ、混ぜ合わせておく。
  • 3皿に(1)を盛り、(2)のドレッシングをかける。
このレシピに使われている商品は・・・
このレシピに使われている商品画像
つぶ野菜 すりおろしりんごmix 900g
すりおろしたにんじん(国産)とりんごをベースに10種の野菜と果実をブレンド。
素材本来の食感と味わいをお楽しみください。
コップ1杯(200ml)に1.5食の野菜を使用(*)しています。
砂糖・食塩・香料無添加。

(*)厚生労働省「健康日本21」の目標値(1日350g)の約1/3である120g分を1食として。
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