おもてなしにぴったり♪

材料（１人分）

• （A）薄力粉
  １００ｇ
• （A）卵
  １個
• （A）砂糖
  小さじ１
• （A）塩
  ひとつまみ
• （A）牛乳
  １００ｍｌ
• （A）デルモンテ リコピンリッチ トマト飲料
  １００ｍｌ
• （A）粉チーズ
  大さじ２
• サラダ油
  適量
• バジルソース
  小さじ１
• ベビーリーフ
  １０ｇ
• 粉チーズ
  小さじ１

つくり方

• 1ボウルに（A）を全て入れ、よく混ぜる。
• 2フライパンを弱火で熱し、①を薄く流し入れ、両面焼く。
• 3②のクレープを半分に折り、端から丸めて円すい型にする。
• 4クレープを上下二等分に切り、サイズの大きい方を一度開いて、小さい方を芯にして周りを包む。
• 5④をお皿に盛り、バジルソース、ベビーリーフ、粉チーズをトッピングする。

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